Хлебный эксперимент.

Рецепт увидела на норвежском сайте.

250 грамм муки.

250 грамм хлебных крошек. Я в блендере взбила с ножами.

1 чайная ложка соли.

¹/⁴ чайной ложки дрожжей.

Примерно 400 мл воды. Я чуть больше налила, мне показалось суховато.

Всё смешать, накрыть пленкой и поставить на 10 часов на кухонную столешницу. Разделать на булочки, обмакнуть в семечки или что-то другое, оставить немного подняться под полотенцем и при 200 градусах на 30-40 минут.

Получилось вкусно, у меня был хлеб цельнозерновой изначально.